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黄芪的六款药膳方,健脾益气值得收藏

巧用黄芪做药膳可以达到饮食治病的效果:北京军海癫痫病医院

川芎6克,黄芪15克,糯米50~100克。川芎、黄芪水煎取汁,与糯米煮成粥,早晚温热服食。可补气安胎,适用于胎动不安。

2.北芪鲤鱼

北芪30克,鲤鱼500克。将鱼去鳞、鳃和内脏,与北芪同置沙锅内,加清水共煎,调味,鱼熟烂后饮汤食鱼。可补益脾胃,适用于脾胃虚弱,消瘦乏力及营养不良性浮肿等症。

3.黄芪茶

黄芪30~60克,开水冲泡代茶饮。长期服用,可治疗过敏性鼻炎。

4.黄芪煮鸡

生黄芪30克,鸡1只,重约1000~1500克,加酒共煮。用于体虚、产后或病后体弱、肾炎低蛋白血症。每日1剂,食鸡喝汤。

5.黄芪红枣汤

生黄芪、红枣各30克共煮。每日1剂,食枣喝汤,用于气血不足,病后体虚,体弱多病。

6.黄芪芝麻煲大肠

猪大肠1副,黑芝麻10克,黄芪30克。将大肠洗净,与后2味共炖汤,佐餐服。可益气固脱,适用于大便困难而脱肛者。

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