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【怎么炖腊肉猪蹄】_猪蹄_怎么做_家常做法_做法大全

   咸肉做为南方地区的一种特色美食,每到新春佳节的情况下,基本上每家每户都是做咸肉,尤其是在新年的情况下,家中会用一种头猪来做咸肉。咸肉猪脚,是一种十分与众不同的特色美食,承继了南方地区传统式的加工工艺和方式 ,里边选用了十分与众不同的酱汁,那麼下边我们就来详尽的了解一下,如何炖腊肉猪脚呢! 北京军海癫痫病医院

食物,腊猪脚1000g,萝卜条150g,姜片1块,

葱段适当流程

1准备好原料,腊猪脚清洗斩块提早泡软,萝卜条提早泡两个小时。

2腊猪脚放进放锅里,开后再煮十多分钟

3姜片略微四川有多少家癫痫医院敲碎

4萝卜条切割成适合长度的段

5萝卜条和姜片放进石锅,放进适度的水,煮沸

6将煮了的腊猪脚夹进石锅里7文火炖两个小时,撒上葱段

煮肉的别的作法:

原材料

咸肉, 箩卜,米酒,葱,姜,香莱,盐,鸡精 继发性癫痫不手术有什么后果呢p>

作法

1. 咸肉用温开水清洗,冷水侵泡30分钟,切片; 箩卜清洗,切滚刀块;葱生姜切成片;香莱清洗切条

2. 咸肉放 石锅里加葱、姜、米酒,火灾烧开

3.转文火盖上炖一个小时

4.放进 箩卜,再次盖上炖一小时,放少量盐、鸡精调料 抽搐是什么原因导致的p>

5.撒上香莱,ok

   以上便是如何炖腊肉猪脚的一些方式 ,一定要掌握好時间和熟度,有的情况下時间和熟度起着十分尤为重要的功效,熟度太过,反倒对肉质地非常不太好,溫度无法跟上,营养成分便会极大地外流,制作美食還是需要认真的,不必太过度心浮气躁,要留意小关键点。

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