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菠萝蜜怎么保存 菠萝蜜的核吃多会怎么样

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菠萝蜜的保存方法

1、家庭有冰箱的保存法:

连皮放冰箱,封上保险膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,它会发酵的。一定要放冰箱,不然真的容易臭。夏季冰箱起到了很大的作用,因为冰箱里面的食物有很多,要注意夏季经常消毒以保证健康。

2、家庭没有冰箱的保存法:

保存方法:萝筐包装,内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处,在温度11~13摄氏度、湿度85~95%条件下,可保存月余。

关于菠萝蜜的相关知识:

质量要求:外壳完整新鲜,不破皮,单果大,肉厚香味浓。

鉴定质量方法:习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断,无乳汁,声音混浊,为已熟果。

怎么剥开菠萝蜜:你会发现有一层薄薄的硬壳包着,不放盐煮的话熟的时候会裂开,很容易剥开;如果加了盐的话那就完了,跟肉粘在一起。

菠萝蜜核怎么吃?菠萝蜜的仁可以吃的哦,要拿水煮,熟了可以吃,和番薯的口感差不多,很好吃,煮个20分钟这样。由于这种水果在内地不常见,很多人不知道该如何吃,可以把肉剥出来放冰箱,吃前用盐水泡一下更好吃,不腻。这是海南的吃法。

菠萝蜜的核,其实就是大树菠萝的核哦,直接吃的话口感酸酸的,好在味道不会很浓,所以生吃也是能接受的。我们多数用来熬汤,菠萝蜜的核煮过之后,口感香脆,加入鸡肉焖着吃,还能变成一道不错的时令菜哦。

话说菠萝蜜的核能不能吃多呢?吃完菠萝蜜之后把核弄出煮熟,是一种不错的零食呢。不过菠萝蜜的核是不能够吃多的哦,否则会出现胸闷,整个人会有些烦躁,以及呕吐的症状,看来真的要悠着点吃呢。

弄出菠萝蜜核的时候,不知道大家是否有种心塞的感觉呢,因为菠萝蜜的核摸起来黏黏的,感觉要洗很多次。其实取出菠萝蜜的核之后,用塑料袋擦果核的话,一会儿就擦干净了,也是蛮方便的。这种小妙招,宝妈们赶紧收了吧。

另外补充一点哦,大家吃菠萝蜜的时候最好泡水2分钟哦,因为吃菠萝蜜很容易引起过敏呢,用盐水泡2分钟后不仅降低过敏的风险,而且风味也更好一些。

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