木耳鸡蛋羹_美食菜谱_

木耳鸡蛋羹主要取材于木耳和鸡蛋这两种食材,是一道物美价廉,营养丰富的养生美食,可以有效的保护心脑血管,经常食用对人体健康也有着很大的益处,它可以提高人体免疫力,增强人体抵抗力,维持人体正常的生理需要。

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木耳鸡蛋羹的做法教程:

1、黑木耳去蒂,洗净泥沙,洗好的黑木耳撕成小朵放案板上剁碎。

2、鸡蛋打碗里,放入两倍水量搅匀,搅好的鸡蛋液过滤去泡沫和杂质。

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3、鸡蛋液中放入剁好的黑木耳和适量盐搅匀,倒入蒸蛋的小碗里,淋入芝麻香油。

4、放入蒸锅中,中小火蒸十五分钟蒸熟即可。

成品图:

木耳鸡蛋羹的美味小窍门:

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1、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

2、鸡蛋有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、延缓衰老等作用。

3、可用竹签插进去看太原癫痫病专业医院有哪些?看,如果没有沾有生蛋液或没有蛋液涌出就熟了。

木耳鸡蛋羹的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口,营养丰富的养生美食,做来和家人们一起补补身体很是不错的呢。