贵定雪芽怎么泡好喝_饮茶百科_

贵定雪芽茶汤浓酽,汤色碧绿。滋味醇厚,香气浓烈,有独特浓厚的蜂蜜香。此茶有降脂降压之功效。贵定雪芽不仅好喝,且常喝对身体好处多多,但不会冲泡贵定雪芽却品不到贵定雪芽的品质特点。

贵定雪芽怎么泡好喝

1、先烫壶

在我们那里冲泡茶是最讲究这一点的,一定要先烫壶,只有把茶具先烫过了,清洗干净了才能更加好的做下一步的准备。温壶是一个很关键的步骤但是往往有很多的人都忽视了这一点,所以我们还是要提倡这一点的,一定要温壶来提高茶杯的一个温度。

2、投放茶

一定要按照贵定雪芽与茶水的比例来投放的,这样就能很好的体现出哈尔滨癫痫到哪里治疗一个茶叶的与水的对比。一帮都是50毫升的水对一克的茶叶,按照1:50的比例来放,这样冲泡出来雪芽茶才是最正确的,也是最营养的,量一定要要刚刚好的菜对,所以一定要记住了。

3、冲泡茶叶

我们在冲泡贵定雪芽时可以采用高冲的方法来,要把茶壶提高,水自然的倒入到茶杯中,使茶叶能在茶壶中翻滚,吸收散开,更加能充分的泡出茶的味道出来。水只要倒入杯身的七分满就可以,水温达到90度的温度,选择用纯净水来冲泡,这样冲泡出来的茶是最好的。

4、出汤品茶

一般冲泡贵定雪芽大概是需要三分钟就可以完全冲泡好了,贵定雪芽冲泡好之后出来的汤色是十分的好看的哈尔滨好癫痫病医院哪家好。我们可以先闻一闻它的味道,然后再品尝它,品尝是最需要用心去品尝的,因为茶叶可以很好的被身体吸收,滋味鲜醇,有兰花的香气,也底也是非常的嫩绿的。

贵定雪芽冲泡步骤

1、备具

根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

2、赏茶

倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

3、温杯

用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。

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4、置茶

冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

5、浸润泡

提壶将水沿杯壁冲入杯中,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

6、冲泡

用”凤凰三点头“法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为”七分茶、三分情“。

7、奉茶

冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。

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8、品饮

一般是先闻香,再观色、啜饮。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。

贵定雪芽品质特点

云雾茶采自当地的"仰望种",具有叶色绿、茸毛多、芽叶肥壮、持嫩性强的特点。鲜叶采摘细嫩,俗称"嫩采雅雀嘴"。全年采摘五轮左右,春茶三次,清明前后采头道茶,谷雨采二道茶,立夏后采三道茶,最多采2~3次。不采秋茶。采摘标准为一芽一、二叶为主。成茶外形紧卷弯曲,形如鱼钩,背附一层细软白毛。茶汤浓酽,汤色碧绿。滋味醇厚,香气浓烈,有独特浓厚的蜂蜜香。此茶有降脂降压之功效。

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