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莴笋炒蛋的制作方法

时间:2021-09-19 来源:甘草养生网 阅读:185次

主料:

莴笋(2根)、鸡蛋(3个)

辅料:

胡萝卜(半根)、黑木北京癫痫治疗的医院耳(少许)、葱花(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、味精(适量)

做法步骤:

1、莴笋,胡萝卜分别切丝,黑木耳泡好。

2、鸡蛋打散,加少许盐,一点点油,一点水,教大家炒芙蓉蛋,炒出济南癫痫病医院排行来很漂亮。

3、开始炒蛋,冷锅热油,下蛋液,中火,注意不要去搅蛋,锅铲轻推两边,凝固了一块,剩下的蛋液又会跑过来,要用推的,炒熟盛起。

4、锅里放油,放葱花颠香,放莴笋,胡萝卜丝,黑木耳,炒啊炒,变软加盐,糖,加炒好的鸡蛋,炒匀,加味辽宁癫痫病医院精,出锅,来吃。

莴笋的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、通经脉、清胃热等功效;可与胡萝卜、猪瘦肉、竹笋搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;

<湖北哪个医院治癫痫病正规p>鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与西红柿、牡蛎 、圆生菜搭配;与田鸡、菠萝、茶相克,同食可能会引起不适;