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好吃停不了口的自制红豆沙

时间:2021-09-16 来源:甘草养生网 阅读:185次

主料:

红豆(100克)、白砂糖(4勺)、香油点点(适量)、清水(适量)

做法步骤:

1、1,熬红豆沙前,红豆需石家庄的癫痫病医院要用水提前泡一晚上。

2、煮红豆时水千万别放的太多,否则翻炒时会很累人的,(我也是第一次做,先是用高压锅觉得那样比较快,但是高压锅掌握不好水量还有时间,大概煮了20分钟豆子也没变软,最后还是改用平底火锅熬的)先是大火熬煮,最后改小火把红豆熬烂,谁如果放多了就多熬会儿不过最后要不停的搅拌!待豆子开花变软北京治疗癫痫哪里好就可以啦!。

3、这一步其实也可以省略!熬好的红豆我用搅拌机打成了红豆糊糊!为的就是红豆沙更加细腻,打好的红豆糊糊备用(爱吃豆沙的也可以不用搅拌机,直接下锅炒就行,不过那样可能手臂就会比较辛苦,要不停的翻炒!)。

4、开始炒红豆沙,锅里放入炒菜的油量一倍就好,待油温七成热加入白砂糖什么情况会引起癫痫病?炒化加入红豆糊糊!小火不停翻炒,炒至豆沙粘稠即可出锅,出锅前可以淋上少许香油味道也是美美哒!(白砂糖我就放啦4汤勺!如果爱吃甜的小伙伴们可以适量多放点!)美美哒红豆沙就做好啦!天然,健康,又美味!再累也超值哦!。

红豆的热量(卡路里)329千卡;有利:低胆固醇,低饱和癫痫病小运动发作脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、降血压、降血脂等功效;可与南瓜、糯米、兔肉搭配;与羊肚、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;