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自制香辣XO酱看一眼就学会的做法

时间:2021-09-16 来源:甘草养生网 阅读:185次

主料:

虾米(适量)、干贝(适量)、火腿(适量)

辅料:

朝天椒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、红葱头(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、会引起癫痫的药鸡粉(适量)

做法步骤:

1、先用热水泡软虾米、干贝。

2、虾米切成粗粒、幹貝搓成絲, 火腿切粒備用。

3、朝天椒洗净。

4、朝天椒切碎。

5、姜和蒜切碎末,紅蔥頭切末備用。

6大同癫痫病医院在什么地方、鍋倒油燒至七八成熱時下虾米、干貝和火腿粒炒至金黃。

7、接著倒入朝天椒、姜末、蒜末小火繼續翻炒十分鐘。

8、調入生抽上色,適量鹽、雞精、紅蔥頭, 再翻炒兩分鐘關火待醬涼後倒入幹凈無水的玻璃器皿,注意油要沒過醬,即可存放數月。

虾米的热量(卡路里)198千卡黑龙江的癫痫病治疗医院;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与紫甘蓝、豆腐、丝瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量(卡路里)264千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇癫痫中药方​含量过高;可与瓠瓜、海带、鸡蛋搭配;与浓茶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与冬瓜、紫菜、萝卜搭配;与菊花、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;